Le projet prévoit de construire un bâtiment neuf à usage de bureaux. Il sera connecté au bâtiment existant par une circulation jouant sur les niveaux. Au dernier étage, la terrasse est traitée comme un balcon latéral qui offre un panorama orienté sud-ouest sur le port de l’Estaque à Marseille.

En fond de parcelle, la vieille bâtisse sera rénovée et un nouveau bâtiment se greffera à celui existant pour créer, in fine, sept logements en centre-ville d’Orléans. Le nouveau bâtiment sera couronné d’une toiture plate végétalisée. Chaque appartement est pourvu d'espaces extérieurs.

Ce projet de bar/restaurant fait l'éloge des matériaux brutes grâce au parquet en chêne massif et au comptoir du bar entièrement fabriqué en zinc patiné. Ce monolithe métallique contraste avec la sobriété des murs et du plafond, peints en blanc. L’ambiance design et industrielle est renforcée à la fois par des radiateurs en plinthe de forme cylindriques à ailettes et par les ampoules à filament incandescents suspendues.